商品の説明

乳製品 gt; チーズ gt; イタリア
乳製品 gt; チーズ gt; ハード/セミハードチーズ
原産国 gt; ヨーロッパ gt; イタリア
＜＜  ITEM INFORMATION ＞＞

名称      パルミジャーノ・レジャーノ24ヶ月熟成 約1kgカット    

商品詳細    北イタリアの特定地域で生産される、イタリアチーズの王様。しっかりとした旨味、豊かな香り・・・かむほどに抜群な風味を感じられる、贅沢な味わい。 
そのままカットしておつまみとして食べるのはもちろん、おろしてサラダ、パスタ、スープ、グラタンなどのトッピングにも。ソースやシチューの隠し味として使うのもバッチリ！！  

原材料名    生乳、食塩  

内容量    約1kg  

賞味期限    お届け後、20日以上
  
保存方法    冷蔵庫で保存してください。（10℃以下）  

原産国名    イタリア  

販売者    世界チーズ商会株式会社
      大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号  

出荷日/着日      

配送方法    
基本冷蔵/冷凍配送も可  

同梱包    
冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。
    ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。  

備考    ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。  

パルミジャーノレッジャーノは、イタリアを代表するチーズの一つで、「イタリアチーズの王様」と呼ばれる世界中で大人気のチーズで御座います。
日本でパルメザンチーズとして販売されている粉チーズの多くはアメリカや、日本製でありパルミジャーノレッジャーノとは別物です。熟成期間が長いため、硬質のハードチーズとなり、アミノ酸が結晶化して白い斑点があるのが特徴的です。
主にパスタやサラダなどに粉状にしてふりかけられる他、砕いてお酒のつまみとして食べられるています。

30キロ以上もあるパルミジャーノレッジャーノはものすごく高価である為、イタリアの1部の銀行は業者から熟成前のパルミジャーノレッジャーノを担保として預かりローンを提供しているところもあるそう。              

さすがチーズの王様!!
濃厚なコクと旨味が詰まった贅沢チーズ

どんな料理にも使える!!まさに家にあって損はないチーズ。そのご案内しますチーズが何かと言いますと…イタリアのチーズの王様と呼ばれる、ハードチーズ『パルミジャーノ・レジャーノチーズ』です♪

北イタリアの特定地域で生産されたチーズで、約2年以上の長い熟成を経たものだけに与えられるのがこの名前。熟成が進むことでアミノ酸が結晶化して、現れてくる白い粒がしっかり熟成されたという証。そのじゃりじゃりとした食感、しっかりとした旨味、豊かな香り・・・かむほどに抜群な風味を感じられる、贅沢な味わい。

そのままカットしておつまみとして食べるのはもちろん、おろしてサラダ、パスタ、スープ、グラタンなどのトッピングにも。ソースやシチューの隠し味として使うのもバッチリ！！とにかく万能に使える、嬉しいハードチーズなのです◎

名称	パルミジャーノ・レジャーノ24ヶ月熟成約1kgカット
商品詳細	北イタリアの特定地域で生産される、イタリアチーズの王様。しっかりとした旨味、豊かな香り・・・かむほどに抜群な風味を感じられる、贅沢な味わい。そのままカットしておつまみとして食べるのはもちろん、おろしてサラダ、パスタ、スープ、グラタンなどのトッピングにも。ソースやシチューの隠し味として使うのもバッチリ！！
原材料名	生乳、食塩
内容量	約1kg
賞味期限	お届け後、20日以上
保存方法	冷蔵庫で保存してください。（10℃以下）
原産国名	イタリア
販売者	世界チーズ商会株式会社大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号
出荷日/着日
配送方法	基本冷蔵/冷凍配送も可
同梱包	冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考	※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

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(税込) 送料込み

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商品の情報

カテゴリーチーズ、乳製品、卵チーズ
商品の状態目立った傷や汚れなし
配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法らくらくメルカリ便匿名配送
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4.1

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コメント (138)

ojya0905

剣道教室の合宿参加記念に購入。これからの練習の汗拭きにちょうど良いかと思います。まだ子供たちに渡していませんが反応が楽しみです。

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